（1）杏鮑菇冷庫栽培技術(shù)研究是年來食用菌產(chǎn)業(yè)一個新的研究熱點。

（2）采用板培養(yǎng)法研究了杏鮑菇菌絲的營養(yǎng)生理特性。

（3）將杏鮑菇切成花形后,然后瀝干水份備用,將它炸至金黃色.

（4）目的：優(yōu)化杏鮑菇菌糠多糖的提取工藝。

（5）適宜的后熟時間能提高杏鮑菇的產(chǎn)量和品質(zhì)。

（6）杏鮑菇肉末忌廉白汁意面條。

（7）目的:制備杏鮑菇多糖,尋找具有優(yōu)良抗病毒、抗腫瘤活性的物質(zhì).

（8）初步選擇了香菇、雞腿菇、金針菇、滑子蘑、白靈菇和杏鮑菇等蘑菇,做為以后種植的目標,至于將來會主打哪一個品種,還需要摸索實踐。

（9）該公司主要從事液體食用菌菌種生產(chǎn)，用液體菌種生產(chǎn)菇、雙孢菇、杏鮑菇、百靈菇等食用菌。